12:00h. TEATRO MUNICIPAL. Recepción de asistentes y bienvenida de autoridades.
12:05h. TEATRO MUNICIPAL. Conferencia: “Proceso de restauración de La Cruz de Las Alpujarras”.
13:00h. Descubrimiento e inauguración de la Cruz de Las Alpujarras.
13:30h. Jornada de puertas abiertas de bodegas.
13:30h. Jornada de cocina histórica en los establecimientos hosteleros del municipio donde se degustarán tapas y platos elaborados a partir de recetarios del siglo XVI.
18:00h. TEATRO MUNICIPAL. Conferencia sobre los orígenes y la evolución de la cetrería en España, a cargo de D. Rafael Rivas Fernández.
19:00h. Exhibición de vuelo de rapaces
20:30h. PLAZA DE LA IGLESIA. Recreación Histórica de la Paz de Las Alpujarras.
22:00h. CLAUSURA
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